¿Qué es la Cruz del Peregrino? La Cruz de Caravaca está vinculada a una tradición muy antigua surgida en Murcia. Durante el próximo 2017, año jubilar, quien haga turismo por la zona, tanto si es un viaje por placer o siendo peregrino, no debe dejar de llevarse una Cruz de Caravaca de recuerdo: suerte, protección y tradición convertidas en chocolate. […]
Puente de Hierro de Murcia en Chocolate Un grupo de pasteleros Murcianos amantes del chocolate, del cual forma parte nuestro maestro chocolatero Juan Manuel García, se unen para fomentar la mona de pascual en la Región de Murcia, en Abril del 2014 elaboran el puente Hierro de Murcia en chocolate, con 350 kilos de chocolate, […]
En Todopan te ofrecemos el pan de espelta integral, el cual no solo beneficia tu salud y te ayuda a cuidar de tu peso, sino que además es ecológico. Te invitamos a conocer un poco más sobre este pan. ¿Qué es espelta? Un tipo de trigo del cual han surgido diversas variantes. Lo especial de este tipo de […]
Dicen que, para gustos, los colores y debemos añadir que también valen los sabores. Hay a quien le gusta el pan de trigo, quien prefiere el de maíz o quien opta por el pan de centeno, muy demandado hoy en día. Además, todos ellos tienen propiedades nutritivas que los convierten en imprescindibles para tus comidas diarias. Si eres deportista o estás […]
Como bien su nombre lo indica, el pastel de carne murciano es un plato típico de la región de Murcia. Y en Todopanlo ponemos a tu disposición. Este pastel de carne, al igual que los alfajores de Caravaca, es de origen árabe pero su receta es autóctona de Murcia. Actualmente, debido a su fama nacional, se ha expandido a muchas […]
ALFAJOR DE CARAVACA: UN PLACER PARA LOS SENTIDOS EN MURCIA Alfajor de Caravaca Sabemos que el alfajor es uno de los dulces por excelencia de la navidad en Murcia, Andalucía y en España en general. Pero no es necesario esperar hasta Navidad para disfrutar de su dulce sabor, aquí en Todopan los tenemos a tu disposición en […]
Yemas al ron de Todopan, un dulce placer Las yemas La cruz de Caravaca son una de las delicias gastronómicas típicas de Caravaca de la Cruz, una de las regiones de Murcia con más solera. Pequeñas exquisiteces de origen monacal que cuentan con una tradición artesana que se remonta muchos años en el tiempo, y que hoy es uno […]
Dicen que a nadie amarga un dulce y, por ello, las yemas de chocolate son la máxima expresión de que el dicho popular es cierto: a todos agrada su sabor tan característico y particular. Un poco de historia Su origen se remonta muy atrás en el tiempo, ya que las yemas podrían tener sus ancestros en […]
Yemas, azúcar y chocolate, con estos tres ingredientes se prepara uno de los dulces más ricos del mundo: las yemas de Caravaca. Si eres un goloso y el dulce es tu pasión no te puedes perder este producto típico de Murcia, son muy parecidas a las yemas de Ávila, o yemas de Santa Teresa. Historia de Caravaca de la Cruz […]
Los Pañuelos Teresianos son uno de los productos que más enorgullece al equipo de Todopan, pues se trata de un postre creado y vendido con el fin de recaudar fondos para la residencia de ancianos de esta ciudad caravaqueña. Hogar de la Santísima Vera Cruz de Caravaca de las Hermanitas de los Ancianos Desamparados del Sagrado Corazón. Vamos a […]