Rocas Suizas de Chocolate 70%

Descripción

Rocas Suizas de Chocolate 70%.

Ingredientes: Cobertura de chocolate negro del 70% (40%) (Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma), Almendra Marcona.

Alergenos: Soja y Frutos de Cascara. Puede contener trazas de Leche y gluten.

Conservar en lugar fresco y seco a < 20ºC.

Valoración nutricional por 100gr.

Componente                                 Cantidad
Proteínas (g)                                  8,06 (g)
Grasas (g)                                       23,7 (g)

de las cuales:
– Grasas Saturadas                        10,5 (g)
Carbohidratos (g)                          38,2 (g)
Azúcares                                          33,6 (g)
Sal                                                     0,05 (g)
Energía (kcal)                                 416,4kcal =1742,2 Kj

Rocas Suizas de Chocolate 70%, Disfruta este delicioso bombón crujiente, rocas suizas, elaborado con almendra marcona troceada en forma de palitos, la cual se tuesta y carameliza, a continuación se mezcla con chocolate artesano del 70%, un equilibrio entre lo dulce y amargo, una vez mezclado se forman pequeños montoncitos irregulares dando lugar a las famosas rocas suizas.