Tarta de San Valentín Infanta Leonor
Esta tarta podrás encontrarla en cualquiera de nuestras tiendas físicas en Caravaca de la Cruz.
Esta tarta podrás encontrarla en cualquiera de nuestras tiendas físicas en Caravaca de la Cruz.
Y es que ni los más chicos de la realeza pueden resistirse ante su debilidad por la Confitería, la pastelería o el chocolate con leche, sin duda para los infantes de todos los estratos sociales resultan ser el mejor regalo.
Tarta San Valentín Infanta Leonor es una maravillosa creación de la repostería con la delicates del mousses combinado de chocolate con leche a las especies chinas, elaborado con bizcocho francés financer, relleno decremoso vainilla y una inigualable cubierta de chocolate espejo.
Al aproximarse el día de San Valentín y en conmemoración del amor y la amistad, un pequeño amenazado con decapitación por la Infanta Leonor, al mejor estilo de la Reina de Corazones, tras su constante y traviesa actitud durante sus juegos, inocentemente podría estar consternado por el origen de la amenaza y Tarta San Valentín Infanta Leonor clasifica perfectamente como regalo disipador de enemistades digno de la realeza.
Afortunadamente, el maestro murciano de la Repostería Andrés Marmol, creador de tan irresistible joya, fue inspirado para generar todo un manjar de dioses, o reyes en este caso, tan exquisito como para ganar uno de sus atesorados premios como Maestro reconocido entre los mejores chocolateros de toda España, con esta tarta a base de esponjoso de vainilla, mousse de chocolate, base de bizcocho y glacaje de chocolate, cuyo secreto consiste en el chocolate puro, guanaja con especias chinas y la vainilla de Haití.
Sin estar en el país de las maravillas, la personificadora de la famosa Reina de Corazones, tal vez aprendió los pasatiempos favoritos de la imaginaria Reina, como ordenar ejecuciones, jugar al croquet con bolas de erizos vivos y los mazos de flamencos, también podría estar deseando ser halagada en una fecha tan especial, de modo, que con esta Fiesta de No Cumpleaños, podría estar tomando el té acompañado de la deliciosa Tarta San Valentín Infanta Leonor.
Estimados amigos, tal vez no pertenezcamos a la monarquía real o del país de las maravillas, pero todos podemos disfrutar un exquisito regalo de pastelería y repostería en el día de San Valentín para compartir y celebrar el amor y la amistad
Estamos ante una tarta que en su momento gano premios, de la mano del maestro Andrés Marmol. Esta maravilla de tarta se compone de mousses de chocolate con leche a las especias chinas, interior de cremoso de vainilla, bizcocho francés financer y cubierta por chocolate espejo.
Compartir esta entrada